Pedralba está situada en la comarca de los Serranos, en la margen izquierda del rio Turia.

La Cooperativa de Pedralba se fundó en 1919. A lo largo de sus más de 100 años de historia ha conseguido adaptarse a los cambios para seguir creciendo. En sus inicios la Cooperativa de Pedralba elaboraba vinos basados en la variedad Plantafina, pasando por sus algarrobos y olivares, cuyo aceite es muy apreciado.

El 23 de julio de 1950 se crea la sección de crédito, ya que la población carecía de una entidad bancaria en la que depositar los haberes dinerarios habiendo de desplazarse  hasta Liria con los inconvenientes que ello suponía. Esta sección continua en la cooperativa.

A mediados de los 80, con la llegada del regadío se produjo una reconversión en el cultivo, que hasta ahora había sido tradicionalmente de secano a otra intensiva de regadío, propiciando la desaparición de la Vinicultura y desarrollándose la citricultura.

Así pues, con la desaparición de los viñedos y con la llegada del regadío van apareciendo multitud de variedades de naranjas, mandarinas, albaricoques y kakis, que se adaptan perfectamente a nuestro entorno y es el 18 de mayo de 1991 cuando en asamblea general extraordinaria se crea la sección hortofrutícola.

La Cooperativa de Pedralba ha evolucionado, adaptándose a la necesidad de una nueva forma de producir, más respetuosa con el producto, el medio ambiente y cumpliendo siempre con los estándares de calidad que demanda el mercado, ofreciendo una amplia gama de cítricos.